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8000份-团膳用大型洗碗机

效果图仅供参考,具体联系业务经理沟通。

产品详情Product Feature

团膳用大型洗碗机  型号HJ-TC2-810

   (适应日产:8000-15000份餐用+透明长龙款)

 性能优势:入口配备气泡式或超声波去渣机去油以及灭菌效果,再由360度无死角高压冲洗结合,达到高效洗涤效果,大大节约能耗,还免除了专用洗涤剂和催干剂

适用客户:日产8000-15000份/人次 的学校、机关以及企业食堂

适用餐具:不锈钢餐盘/餐盒、密胺圆盘/方盘、瓷器餐具等

洗涤流程:气泡机或超声波去油去渣——高压水连续粗洗——清水喷淋漂洗-—红外线或蒸汽换热器烘干消毒——自动收集或人工收集

服务承诺:上门安装 · 终身维护 · 保修一年

经典案例:深圳德保、东莞鸿骏、抚州速派、吉林正大、吉林麒麟、河南禾豆坊等餐饮公司

洗碗机客户案例.jpg

名称:四洗三烘三消一体式 央厨洗碗机

类别

参数

类别

参数

型号

HJ-TC2-810

二缸初洗机功率

水泵 3KW*2 台

外规格

(长宽高 mm)

11200*1300*1950

二缸清水漂洗机功率

水泵 3KW*2 台

处理能力

餐盒2000-2500 个/时;  6.5寸叠3500-5000 个/时

耗水量

650L/H

烘干风机功率

风机 2.2KW*3 台

处理方式

上下高压喷淋

红外线消毒功率

(可电气两用)

36KW 

洗涤方式

斜插式(可定制平铺)

调速电机功率

电机2.2KW*1 台

水加热功率

28KW

水加热方式(可电气两用)

电加热或蒸汽等

(或直接注入热水)

控制屏方向

履带前进方向的左边或

右边

适用于清洗材质

陶瓷餐具、不锈钢餐具、密胺餐具、玻璃杯、筷勺等

主要模块

预洗模块、初洗模块、高温主洗模块、立体烘干模块、整机清洗、消毒、烘干四合一。

 总功率

77.5KW

(含电加热和电烘干功率)

注:耗水量:初始注水量650升+360升每小时,洗洁精要求:普通洗洁精,比手洗省60%以上

产品特点:

1、节水功能(符合提倡的环保功能):采用循环水节省洗涤用水量,环保节能。

2、自动化操作程序,进水、加热、洗涤,无需频繁操作。

3、公司研制开发最新清洗技术系统,比普通洗碗机节能 50%。

4、红外线烘干消毒功能:烘干更快捷,消毒更彻底,保证餐具的食品卫生。

5、根据客户的要求调节履带传送速度。

6、内凹防冲压喷嘴:不易被残渣堵塞,60 度扇型喷水形态,扩大喷洗范围,确保完美的洗涤效果。

7、机器运行自保功能及防餐具破损功能:机器出口设有障碍停机,如员工在工作区域内来不及收餐具,机器会自动停机,以防造成餐具及机器损坏。

产品优势:

1.    独立气泡式除渣池/不锈钢超声波除渣池(免除后段清洗二次污染,不串水/渣/油,去渣去油更彻底)

2.    两道斜插式多臂上下高压对冲喷淋技术(比平铺清洗量和洁净度高达20%)

3.    两道上下高压对冲喷淋 漂洗技术(全方位无死角,无残留剂,卫生安全)

4.  三组烘干消毒一体,可电或蒸汽烘干消毒(蒸汽“换热器”更省电,杀菌消毒更彻底,比普通旁管烘干消毒更节能高效)

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