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华璟商用洗碗机HJ-H1,洗的干净,节约水电,餐厅食堂用过都说好

作者:商用洗碗机时间:2020-07-30浏览次数:40 - | 加入收藏

        餐厅食堂如何降低运营成本,提升员工归属幸福感?笔者认为减轻工作强度可以提升员工幸福感,降低运营成本从餐具和人工方面入手则是必选项。面对现在很多餐饮场所都在用的商用洗碗机,有许多人可能认为“洗不干净”、“浪费水电”等原因而拒绝接受,也使得后厨不得不一切照旧,依旧传统人工洗碗。

酒店烦恼 洗碗机素材.png

      对于他们来说,为了成本考虑的采购经理们一定要从他们的角度出发,产品性能要好,运行要稳定,效果要显著,操作要简单,水电和人工做对比等明确数据和效果要了解,他们更关心的是成本和餐具洗净等问题,所以更要选对产品,消除顾虑。

      近期,笔者了解到一款HJ-H1商用洗碗机,它可以用在餐厅、食堂、饭店等场所、拥有上下高压喷淋、烘干消毒、1小时洗3000个餐具等,清洗消毒烘干三合一,更适合清洗中国餐具,不论是油污多重都能洗,他们一开始也是拒绝,最后发现“真香”。

商用洗碗机.jpg

       在饭店、食堂后厨一般不管是锅碗瓢盆,清洗工具一般都是抹布,而且一块抹布可以反复清洗多次,这样其实对于餐具会有细菌残留,商用洗碗机是通过高压高温热水喷淋清洗,反复清洗餐具表面将污渍带走,而且对于边角也可以清洗的很干净,比人工手洗干净多了。高温热水达80℃,这是人工清洗达不到的温度,通过高温可以有效消灭大肠杆菌等多种细菌,在高温高压的双重作用下,对于老板们担心的“洗不干净”这个问题可以解决啦。

洗碗机素材 (餐具清洗).png

      一般食堂餐厅的餐具要么是种类比较多,要么是数量比较大,这样的情况下难免需要大量的人工清洗,3000个餐具1小时洗净人工需要12-15人左右才能完成,使用商用洗碗机的话只需要2.3个人就可以。而且对于水电,人工清洗一般是一盆水洗千碗是正常的,而商用洗碗机水是可以循环利用的,这样可以有效节约用水。虽然人工清洗餐具不需要用电,但是清洗后的餐具是湿的,需要放入消毒柜才行,而商用洗碗机带有烘干消毒功能,虽然有用到电,但是出来的餐具是干燥的可以马上投入使用,省去了消毒柜的步骤。综合相比商用洗碗机人工节约不少水电。现在也是提倡餐厅、食堂都配全自动商用洗碗机,这样也是有效抑制细菌再生。

商用洗碗机.png

       商用洗碗机是不仅为企业单位节约成本,也是提升员工归属幸福感的好产品,不仅解放双手,而且餐具卫生更加放心,跟上时代的发展,使用高科技产品为我们生活方式有了不一样的变化。

      华璟机械多年专注商用洗碗机生产、酒店洗碗机、食堂洗碗机、大型洗碗机的生产研发销售为一体的优质厂家供应商。可为全国及海外的需要商用洗碗机的用户提供自动化商用洗碗机解决方案。服务热线:400-8083-991

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