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酒楼餐厅食堂洗碗机规格多,千万不要选错,不然效率相差不少

作者: 酒楼餐厅食堂洗碗机时间:2020-07-09浏览次数:96 - | 加入收藏

       现在酒楼餐厅食堂洗碗机使用范围已是非常普及了,大多数选购洗碗机都是按照用餐人数来选择。那么如果按人数来决定用餐,对于不同的规格又有什么影响呢?

       从五星级酒店到小型饭店,从大型企业工厂食堂到学校、单位食堂,更有配餐中心、美食城、农庄等场所,洗碗机的身影已经普遍存在,因为清洗效果以及效率非常出色,尤其是对于现在学校食堂急需解决餐具清洗难以及消毒等问题来说,采购一台食堂洗碗机已是刻不容缓的事情。对于食堂洗碗机的机型选择和人数来选择有相关因素。

食堂洗碗机.png

      对于不同的人数用餐来选择洗碗机是这样的,例如单位食堂或小型饭店,用餐人数是在20-300人建议选择超声波洗碗机/揭盖式洗碗机,100-500人建议选择通道式洗碗机,500-1000人以上建议选择长龙式洗碗机。但是也并非是人数这么多,我就一定要选择这款洗碗机,另外我们还要考虑到用户的洗碗场地大小、周转速度需求、洗碗人工数量、用餐时间密度等相关因素。例如500人的食堂是可以选择通道式洗碗机也可以选择长龙式洗碗机,两种类型都可以满足清洗要求,只是清洗速度和规格以及功能不一样而已。

       另外就是以清洗速度来说,超声波洗碗机主要是以人工清洗为主,而且需要过一道漂洗,一个小时清洗700个餐具也没问题。揭盖式洗碗机一小时可以清洗60筐餐具,主要是以50*50*10CM的洗碗框为主,具体数量以餐具大小来定。通道式洗碗机也是以框为主,一小时也可以洗个250筐左右。长龙式洗碗机一小时可以洗1500-6000个以上不等,具体规格不一样,清洗量不一样。

食堂洗碗机.png

       而且不同类型的洗碗机,不同规格的食堂洗碗机的功能也不尽相同,有些带烘干消毒功能,有些只有清洗功能等,而且清洗的洁净效果与劳动强度也不一样。所以对于酒楼餐厅食堂洗碗机你要选择合适的才是好的。不同的人数、使用要求、场地是否有限制都要了解清楚再入手。

商用洗碗机.jpg

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